VINHOS

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Dalva Reserva 2024 - Vinho Branco

Novo

BRANCO

Dalva Reserva 2024 - Vinho Branco

10,71 €

Fermentação e estágio de dez meses em barricas de 300 litros de carvalho húngaro e francês, a baixas temperaturas. Amarelo palha na cor, revela aroma floral e cítrico, com nuances de pera e marmelo. Em prova, surge complexo e equilibrado, com notas de barrica muito bem integrados. Fresco e macio, com um final muito redondo e prolongado. Acompanha na...

Dalva Reserva 2023 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Dalva Reserva 2023 - Vinho Tinto

10,71 €

À entrada da adega as uvas foram totalmente desengaçadas, maceradas e fermentadas com controlo de temperatura. Estagiou durante 12 meses em barricas de 500 litros de carvalho francês. Cor rubi carregada. Nariz fresco, predominando aromas a frutos vermelhos, complementado por nuances especiadas a pimenta e baunilha. Na boca sobressaem os taninos redondos,...

Quinta de Ventozelo Tinta Amarela 2024 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Tinta Amarela 2024 - Vinho Tinto

14,22 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. Cor rubi intensa. Perfil aromático fino, com notas suaves a fruta vermelha, combinadas com nuances...

Quinta de Ventozelo Blend 2024 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Blend 2024 - Vinho Tinto

16,60 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação decorreu em lagar, com maceração pré e pós fermentativa e controlo dinâmico da temperatura. 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 e 500 litros. Revela uma intensa cor...

Quinta de Ventozelo Essência 2019 - Vinho Branco

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BRANCO

Quinta de Ventozelo Essência 2019 - Vinho Branco

39,39 €

À chegada da adega as uvas sofreram dupla seleção: primeiro manual e depois, recorrendo à máquina de triagem ótica, para uma seleção “bago a bago”. Após desengace total, cada casta foi prensada e fermentada em separado, inicialmente em cubas de inox, e posteriormente em barricas, sempre em contacto com as borras finas. A fermentação demorou cerca de duas...

Quinta de Ventozelo Essência 2016 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Essência 2016 - Vinho Tinto

43,30 €

À chegada da adega as uvas sofreram uma dupla selecção: manual e recorrendo a uma máquina de triagem óptica, que faz a selecão bago a bago de acordo com a sua dimensão e formato. Depois de uma maceração incial a frio, seguiu-se a fermentação em lagares inox a temperatura controlada. 18 meses em barricas de 500 litros de carvalho francês (50% novas e 50%...

Quinta de Ventozelo Vinha da Serra Touriga Franca 2019 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Vinha da Serra Touriga Franca 2019 - Vinho Tinto

19,76 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, de 300 e 500 litros. A Touriga Franca demonstra um...

Quinta de Ventozelo Vinha do Colmeal Touriga Nacional 2019 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Vinha do Colmeal Touriga Nacional 2019 - Vinho Tinto

19,76 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, de 300 e 500 litros. Este Touriga Nacional de uma...

Quinta de Ventozelo Sousão 2022 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Sousão 2022 - Vinho Tinto

14,22 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A fermentação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. Cor rubi carregada. Aroma rico a amoras e mirtilos, revela em segundo plano nuances a hortelã e...

Quinta de Ventozelo Tinto Cão 2022 - Vinho Tinto

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Quinta de Ventozelo Tinto Cão 2022 - Vinho Tinto

14,22 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A fermentação feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. Vinho de cor rubi aberta, com aroma fresco a fruta, com notas florais. Na boca ressurge a frescura...

Quinta de Ventozelo Tinta Roriz 2021 - Vinho Tinto

Novo

TINTO

Quinta de Ventozelo Tinta Roriz 2021 - Vinho Tinto

14,22 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação decorreu em lagar, com maceração pré e pós fermentativa e controlo dinâmico da temperatura. 12 meses de estagio parcial em barricas usadas de carvalho francês.12 meses de estagio...

Quinta de Ventozelo Touriga Franca 2022 - Vinho Tinto

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TINTO

Quinta de Ventozelo Touriga Franca 2022 - Vinho Tinto

14,22 €

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos e posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. 12 meses de estagio parcial em barricas de carvalho francês. De cor granada intensa, no aroma...

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