ROSADO Vinha da Malhada 2019 - Vino Rosado 6,31 € Vinificación - Desvaporizado, triturado y fermentación en depósitos de acero inoxidable sin contacto con la piel.Etapa - En acero inoxidable.Notas de cata - Color: rosa parecido a las fresas. Aroma: Intensamente afrutado. Sabor: Seco, fino y equilibrado mostrando frutos rojos frescos.Gastronomía - Va bien con platos ligeros, ensaladas, pastas o pastas. Añadir al carrito
TINTO Cepa Pura Touriga Nacional 2019 - Vino Tinto 11,55 € Ingredientes: vino tinto. Desvaporizado, triturado y fermentación en depósito de acero inoxidable con contacto con la piel.Crianza en barrica de roble americano y francés. Color: rubí cerrado. Aroma: Notas de frutas negras y flores. Sabor: Fruta fresca. Variedades: Touriga Nacional. Región de Lisboa. Añadir al carrito
BLANCO Zebro 2020 - Vino Blanco 9,73 € Vinificación - Fermentación en cubas verticales de acero inoxidable, con control de temperatura. Después de la maceración, la fermentación alcohólica y maloláctica se produce de forma espontánea solo con levaduras de autocnes. Crianza - 6 meses en alier de roble francés. Notas de Cata - Aromas frescos y condensados de compota de frutos rojos, especias,... Añadir al carrito
BLANCO Zebro Blanco de Uvas Rojas 2020 - Vino Blanco 10,44 € Vinificación - Toda la vid está actualmente reconvertida a Agricultura Ecológica, con un clima mediterráneo subhúmedo, seco con suelos mediterráneos pardos, derivados graníticos. Vendimia manual con ligero prensado para obtener un mínimo de color. Fermentación en cubas verticales de acero inoxidable, con control de temperatura (13º) Adición de carbón... Añadir al carrito
ESPUMOSO Phaunus Pet Nat Rosé 2021 - Vino Espumante Orgánico 19,56 € Notas de prueba Color rubí claro brillante. Granada, cerezas y moras, acidez muy fresca y viva. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de una antigua Quinta, y fue el punto de partida del proyecto Aphros. Cubre 20 hectáreas de tierra y bosques, seis de los cuales son viñedos y cuatro huertos de castaños. En el centro... Añadir al carrito
TINTO Phaunus Amphora Vinhão 2017 - Vino Tinto Orgánico 25,50 € Notas de prueba Opaco y rubí, nariz de intensidad media, floral ligero, hojas secas, fresa madura, granada, grosella, arcilla, tierra húmeda y miel ligera. En boca intensidad media, tanino seco, rugoso, acidez alta, alcohol medio, cuerpo medio, vegetal, mora, fresa, grosella y largo final. Un vino con aromas muy marcados por la fruta y la tierra. En boca... Añadir al carrito
ROSADO Phaunus Amphora Palhete 2019 - Vino Rose Orgánico 19,17 € Notas de prueba Mezcla de uvas blancas Loureiro y tintas Vinhão, fermentadas en seco con levadura ambiental en ánfora de arcilla recubierta de cera de abejas. Es un poco funky al principio, con tierra salina y hierbas que complementan su aroma de pétalos de rosa secos y popurrí. La túnica de color rojo pálido sugiere arándanos y granadas, pero una carne... Añadir al carrito
BLANCO Phaunus Amphora Loureiro 2019 - Vino Blanco Orgánico 19,17 € Notas de prueba Vino de color limón medio, nariz exótica, pimienta blanca, cítricos y melocotón. Buena acidez, taninos secos. Sabores a humo, limón, flores y melocotón. Postgusto persistente. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de una antigua Quinta, y fue el punto de partida del proyecto Aphros. Cubre 20... Añadir al carrito
ESPUMOSO Aphros Yakkos Vinhão Grande Reserva Tinto 2009 - Vino Espumante Orgánico 15,02 € Notas de prueba Color morado oscuro intenso. Expresivo y exuberante en nariz, con un intenso bouquet de moras, frambuesas y ciruelas negras, se vuelve más complejo en boca con notas de tabaco y chocolate. Fuerte y con cuerpo, con taninos redondos. Excelente frescor y acidez. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de... Añadir al carrito
ESPUMOSO Aphros Pan Rose 2013 - Vino Espumante Orgánico 15,02 € Notas de prueba La variedad de uva Vinhão tiene una gran intensidad colorante y de ahí el color inusual de este rosado, casi un rojo abierto. Muy afrutado, con reminiscencias a moras y cereza, con cuerpo y sabor fresco y vivo, en un perfil más vigoroso que elegante. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de una... Añadir al carrito
ESPUMOSO Aphros Loureiro Reserva Blanco 2015 - Vino Espumante Orgánico 15,02 € Notas de prueba Cristalino, de color pajizo con reflejos cítricos, mostrando una burbuja fina y persistente. Aroma complejo, donde la fruta cítrica se combina con frutos secos y brioche. En boca, un sutil dulzor de la miel se envuelve con aromas de crianza. Una espuma cremosa se funde con la acidez realzando una estructura refrescante. El Productor Casal... View
TINTO Aphros Ouranos Alvarelhão 2018 - Vino Tinto Orgánico 25,50 € Notas de prueba Ouranos es el antiguo Dios del Cielo en la mitología griega. El nombre fue elegido en referencia a la extrema ligereza de este vino que nos hace sentir como si estuviéramos flotando en el aire. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de una antigua Quinta, y fue el punto de partida del proyecto Aphros.... Añadir al carrito
BLANCO Aphros Melissae 2018 - Vino Blanco Orgánico 25,50 € Notas de prueba Melissae es el nombre de las ninfas de la miel, otra sustancia asociada al mundo divino y muy ligada a los orígenes del vino. La elección de este nombre es un homenaje a las abejas, por un vino con intensos aromas florales que nos recuerdan el néctar que recolectan. Las uvas de Melissae provienen de nuestra parcela más alta, que también es... Añadir al carrito
TINTO Aphros Silenus Vinhão 2016 - Vino Tinto Orgánico 18,10 € Notas de prueba Intenso color violeta. Aroma concentrado, con frutas silvestres exóticas, mermeladas, vainilla y especias. En boca elegante, potente y voluminoso, de textura sedosa. Un vino complejo y bien estructurado, pero fiel a la acidez irreverente de la región. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de una... Añadir al carrito
BLANCO Aphros Daphne Loureiro 2018 - Vino Blanco Orgánico 17,66 € Notas de prueba Vino de aroma intenso y muy elegante, con expresivas notas florales, mandarina y lima. En boca, con fruta de gran calidad, aparece un toque mineral. Complejo y refinado, fresco, delicado, vibrante. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el siglo XVII, tiene el alma de una antigua Quinta, y fue el punto de partida del proyecto... Añadir al carrito
BLANCO Aphros Vinhão 2018 - Vino Tinto Orgánico 12,66 € Notas de prueba Color violeta opaco. El aroma muestra frutos rojos y algo de vegetal, con notas de cereza y cassis, complejados por matices de especias y mentol. En boca predominan los taninos firmes pero redondos, acompañados de una acidez crujiente que lo hace sumamente gastronómico y persistente. El Productor Casal do Paço, en Vasco Croft desde el... Añadir al carrito
BLANCO Ânfora de Baco 2019 - Vino Tinto 12,26 € Vino tinto fermentado y envejecido en ánforas de arcilla pesadas con resina de pino natural. Añadir al carrito