Clima mediterráneo con influencia atlántica
Suelo arcilloso-calizo
pH 3,08
Acidez total (g / l) 6.6
Vinificación - Despalillado, triturado y fermentación en cubas de acero inoxidable con contacto con la piel. Crianza en barricas de roble francés y americano.
Color: rubí cerrado.
Aroma - Notas de frutos negros y rojos, con leves maderas.
Gastronomía - Beber con moderación entre 16 y 18ºC con platos de caza, carnes rojas o quesos curados
Distinciones:
Plata - International Wine Award 2018 - España
Plata - Challenge Millesime Bio 2019 - Francia
Plata - AWC Viena 2019 - Austria
Plata - Concurso Mundial de Vinos y Licores Catavinum 2019 - España
Oro - Premio Internacional de Vino Orgánico 2019 - Austria
Plata - Premio Internacional del Vino 2019 - España
Plata - Premio Internacional del Vino 2020 - España
Bronce - Challenge Millesima Bio 2020 - Francia
Plata - Concurso Mundial de Vinos y Licores Catavinum 2020 - España
