- Botella
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Paulo Laureano
- Región
- Alentejo
- Variedad
- Aragonez
Touriga Nacional - Tipo
- Vino Blanco
- Servir a
- 10-12ºC
- Año
- 2019
- Productor
- Amoreira da Torre
- Grado de Alcohol
- 13%
Vinificación - Toda la vid está actualmente reconvertida a Agricultura Ecológica, con un clima mediterráneo subhúmedo, seco con suelos mediterráneos pardos, derivados graníticos. Vendimia manual con ligero prensado para obtener un mínimo de color. Fermentación en cubas verticales de acero inoxidable, con control de temperatura (13º) Adición de carbón vegetal para eliminar el color restante. Notas de Cata - Perfume intenso, fresco, joven y condensado que recuerda a fresas, frambuesas. Estructurado, atractivo y único…, donde la fruta y la acidez, dan como resultado un conjunto estructurado.