Conventual 1998 - Vinho Tinto

Portalegre foi desde sempre terra de Conventos, proprietários de vinhas, implantadas em encostas suaves, com solos graníticos e quartzitos beneficiados por um micro clim. O vinho apresenta uma cor espessa, retinta de grande riqueza, tem um aroma a madeira de estágio que se sobrepõe ligeiramente ao complexo de fruto, maduros e de grande profundidade. Com base as tradicionais castas: Aragonês, Grand Noir, Periquita e Trincadeira e o cuidado posto no seu fabrico, este vinho é homenagem aos anónimos frades que por aqui cuidaram e produziram vinho conventual. Com largo potencial de envelhecimento, é boa companhia para carnes vermelhas, caça e queijos de ovelha, devendo ser servido à temperatura de 18º - 20ºC.