Notes de preuve
Vin jaune paille, très marqué par sa minéralité, ses fruits de limonade et sa présence élégante de notes de scène en barriques neuves et d'occasion. En bouche, il est vif et ample, avec une structure finale moyenne et très longue.
Le producteur
À 640 mètres d'altitude, au cœur du "Parque Internacional do Douro", est né le projet COLINAS do DOURO. C'est dans la transition abrupte des granites du plateau de beirão et des premiers plis de schiste au fleuve Douro, qui est, entre rochers et falaises, le ferme avec 450ha dont 106ha de vignoble. Avec la vision de créer des vins qui véhiculent "UN DOURO SUPÉRIEUR", nous travaillons de manière intense et authentique, soleil après soleil, millésime après millésime. Respectant et valorisant la riche biodiversité locale, nous souhaitons que nos vins expriment dans leur élégance, leur fraîcheur et leur minéralité "UN DOURO SUPÉRIEUR", ce que nous considérons comme notre terroir.
