Notes de preuve
Robe jaune paille aux reflets brillants. Vin très contenu et fin. Il a des notes très discrètes de pomme et de pâtisserie. Il y a encore des notes douces de pierre et de pain grillé très léger. En bouche il est large et avec une acidité croquante, il a une texture visqueuse et une longue finale.
Le producteur
À 640 mètres d'altitude, au cœur du "Parque Internacional do Douro", est né le projet COLINAS do DOURO. C'est dans la transition abrupte des granites du plateau de beirão et des premiers plis de schiste au fleuve Douro, qui est, entre rochers et falaises, le ferme avec 450ha dont 106ha de vignoble. Avec la vision de créer des vins qui véhiculent "UN DOURO SUPÉRIEUR", nous travaillons de manière intense et authentique, soleil après soleil, millésime après millésime. Respectant et valorisant la riche biodiversité locale, nous souhaitons que nos vins expriment dans leur élégance, leur fraîcheur et leur minéralité "UN DOURO SUPÉRIEUR", ce que nous considérons comme notre terroir.
