VINS

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Casa Mouraz Encruzado 2023...

BLANC

Casa Mouraz Encruzado 2023 - Vin Blanc

17,80 €

Vinification - Produit à partir du cépage Encruzado, cultivé de manière écologique, en respectant totalement son terroir d'origine. Après avoir foulé les raisins entiers, il décante pendant 24 heures. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 8 semaines à température contrôlée. Il a vieilli pendant 3 mois sur ses boues...

Casa Mouraz 2022 - Vin Blanc

BLANC

Casa Mouraz 2022 - Vin Blanc

13,76 €

Equipe Œnologie - Vines & Wines et António Lopes Ribeiro Vinification - Les raisins proviennent de plusieurs vignobles d'environ 50 ans, avec des sols granitiques et des altitudes moyennes de 350 m, situé à Mouraz, commune de Tondela. La récolte manuelle a été faite dans les premiers jours de septembre. Après avoir foulé les raisins entiers, il...

Casa Mouraz 2022 - Vin Rose

ROSÉ

Casa Mouraz 2022 - Vin Rose

13,76 €

Equipe Œnologie - Vines & Wines et António Lopes Ribeiro Vinification - Produit à partir de cépages typiques du Dão, cultivés de manière écologique, en respectant leur terroir d'origine. Après une sélection rigoureuse des raisins encore dans le vignoble, ils ont été transportés à la cave dans de petites caisses perforées. La vinification s'est faite à...

António Lopes Ribeiro...

ROUGE

António Lopes Ribeiro Maresia - Vin Rouge

16,56 €

AIR - António Lopes Ribeiro...

BLANC

AIR - António Lopes Ribeiro - Maresia Loureiro 2022 - Vin Blanc

15,42 €

Équipe de vinification - António Lopes Ribeiro Vinification - Les raisins proviennent d'un petit vignoble entre Viana do Castelo et Ponte de Lima, influencé par la proximité de l'Atlantique et de la rivière Lima, berceau par excellence du cépage Loureiro. Les sols sont granitiques et les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique,...

Marcado a Ferros 2019 - Vin...

BLANC

Marcado a Ferros 2019 - Vin Blanc

24,53 €

Notes de preuve Avec un arôme élégant, avec des notes de fruits secs et une suggestion florale et minérale, un vin équilibré, avec un peu de crémeux et une bonne acidité, un vin sec, avec une légère sensation de minéralité et une bonne persistance, avec une finale de fruits secs.. El Productor Pedro Pimentel Pereira est né à Alcobaça en 1988. Petit-fils...

Marcado a Ferros Touriga...

ROUGE

Marcado a Ferros Touriga Nacional 2016 - Vin Rouge

32,15 €

Notes de preuve Arôme d'agrumes très clair et net, marqué par des notes de bergamote et de mandarine, profil exotique. Très bien en bouche, tanins souples et élégants, bonne fraîcheur et bonne fixation des saveurs, le tout d'agrumes jusqu'au bout. El Productor Pedro Pimentel Pereira est né à Alcobaça en 1988. Petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons...

Marcado a Ferros 2018 - Vin...

ROUGE

Marcado a Ferros 2018 - Vin Rouge

24,53 €

Notes de preuve Si l'arôme semble typique du Dão, fruit sauvage, peut-être forestier, en bouche il est harmonieux avec des tanins et des fruits présents, gastronomique, se terminant long et équilibré. Je dirais un vin honnête, d'apparence naturelle, sans grandes astuces œnologiques, mais très agréable, très présent et attentif à son évolution. El...

AIR - António Lopes Ribeiro...

BLANC

AIR - António Lopes Ribeiro 2021 - White Wine

14,78 €

Nelson Neves Reserva 2017 -...

ROUGE

Nelson Neves Reserva 2017 - Vin Rouge

22,46 €

Arôme beau et joyeux, floral mûr, légèrement épicé et fumé du fût. Doux en bouche, avec de l'acidité mais discrète, finale très convaincante avec une note savoureuse de viande et de chocolat. Un rouge soyeux, juteux et super attrayant, à déguster dès maintenant.

Nelson Neves Superior 2020...

ROUGE

Nelson Neves Superior 2020 - Vin Rouge

11,39 €

Neves 2023 - Vin Rosé

ROSÉ

Neves 2023 - Vin Rosé

10,52 €

Vinification - Les raisins ont été récoltés manuellement dans les meilleures parcelles de la Quinta et légèrement pressés pour obtenir le ton souhaité. Ce vin a été vinifié dans de petites cuves inox à une température de 16 ° C Scène - acier inoxydable. Note de dégustation - Belle couleur légèrement rose. Élégant avec des notes de fraise rouge et de...

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