- Botella
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Región
- Alentejo
- Tipo
- Vino Tinto
- Año
- 2019
- Grado de Alcohol
- 14%
Monte da Cal Vinha de Saturno 2019 - Vino Tinto
Las uvas de Trincadeira, Bouschet y Alfrocheiro aragonés y Alicante se fermentaron en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, con levaduras seleccionadas, la temperatura de 26ºC. El tiempo de remojo era alrededor de un mes y luego envejecido en barricas de roble francés. Antes de embotellado, el vino pasa sólo por un ligero filtrado, a fin de preservar la totalidad de su estructura.Intenso y complejo está dominado por notas florales, compota de frutos rojos, cassis, tostado, cacao fino y de tabaco. Afrutado, suave, con cuerpo, bien equilibrado y rico en taninos sedosos que le dan persistencia.