Esta dulce versión del vino tiene como objetivo mostrar que cuando jugamos con Baga, obtenemos un mejor conocimiento de nosotros mismos, nuestra cultura, nuestra gastronomía y nuestras variedades de uva autóctonas. Al mismo tiempo, obtenemos un néctar para maridar con postres o una salida nocturna.
Notas de cata: De la variedad Baga, es vinificado a subrayar los aromas primarios y el carácter del chocolate de la baya, sujeto a un primera cosecha a finales de agosto. Este vino ha sido fermentado durante tres días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tendrá una duración de unos diez años.