Herdade das Servas Colheita Seleccionada 2017 - Vinho Tinto

Herdade das Servas Colheita Seleccionada 2017 - Vinho Tinto

9,13 €
Com IVA

Prémios:


- 90/100 Decanter World Wine Awards 2018 Prata

Notas de prova

Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais. Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente.

O Produtor

Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.

 

 

Unidade
0,75L - 25,4FL Oz
Enólogo
Luís Mira | Ricardo Constantino
Região
Alentejo
Harmoniza Comigo
Carnes vermelhas, caça, queijos intensos e enchidos.
Casta
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Tipo
Vinho Tinto
Ano
2017
Envelhecimento
O vinho é parcialmente amadurecido por 12 meses em barris de carvalho de 2º e 3º ano. Após o engarrafamento, a garrafa descansa por 2 meses
Produtor
Herdade das Servas
Teor Alcoólico
14,5%
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