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Prémios:
- 90/100 Decanter World Wine Awards 2018 Prata
Notas de prova
Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais. Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente.
O Produtor
Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.
Descrição
Detalhes do Produto
- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Luís Mira | Ricardo Constantino
- Região
- Alentejo
- Harmoniza Comigo
- Carnes vermelhas, caça, queijos intensos e enchidos.
- Casta
- Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
- Tipo
- Vinho Tinto
- Ano
- 2018
- Envelhecimento
- O vinho é parcialmente amadurecido por 12 meses em barris de carvalho de 2º e 3º ano. Após o engarrafamento, a garrafa descansa por 2 meses
- Produtor
- Herdade das Servas
- Teor Alcoólico
- 14,5%
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