- Unidade
- 0,5L - 16,9FL Oz
- Região
- Alentejo
- Tipo
- Azeite
- Ano
- 2019
- Variedade da Azeitona
- Cordovil
- Grau de Acidez
- 0,3º
- Produtor
- Herdade do Esporão
Prémios
- New York Internacional Olive Oil Competition: Ouro; - Evooleum/Evoo Awards: 92 pontos;
- AVPA:88 pontos;
- Athena Internacional Olive Oil Competition: Ouro; Olive Japan: Prata
Notas de prova
Visual: Verde amarelado.
Olfativo: Frutado ligeiro a médio, com notas de folha de liveira, alcachofra, banana madura e notas cítricas.
Gustativo: Doce, ligeiramente amargo e com um pouco picante crescent com um toque final de frutos secos, que lhe dá persistencia doce.