Large expression aromatique et évocatrice
de forêt, de mûre et de bleuet,
notes de cerises noires et de réglisse.
Saveur prodigieuse, fascinante
complexité reflétée dans plusieurs couches qui
varier entre le chocolat noir, les champignons/truffes et un élément grillé avec un bon
intégration du baril. Tanins fins
se combinent avec une bonne acidité (subliminale, mais
présent) pour donner une excellente définition au
une structure formidable. Une fabuleuse épicurie
du vin pour accompagner des plats riches et savoureux. UN
vin qui se développera magnifiquement dans
bouteille dans les années à venir.
