- Bouteille
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Oenologue
- Óscar Gato
- Région
- Alentejo
- Harmonise avec Moi
- Viande Rouge
- Variété
- Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
- Genre
- Vin Rouge
- Servir à
- 18ºC
- Année
- 2019
- Producteur
- Adega Cooperativa de Borba
- Alccol
- 14%
Prix
- 84/100 Wine Spectator;
- 16/20 Wine Magazine
Notes de preuve
Couleur live grenade. Arôme: Il présente d'excellentes notes de cacao, de pain grillé, de fumée, de craie, du tabac, du graphite et un bouquet de grande amplitude. En bouche: tanins très typés, apportant une sophistication à la typicité de ce vin, herbacé, avec beaucoup d'évolution, complexité légère, fruit frais, acidité très bien associée à l'équilibre.
Le producteur
Fondé en 1955, Adega de Borba a été le premier d’une série de domaines viticoles installés dans l’Alentejo, avec l’encouragement du National Wine Board, à une époque où le secteur n’avait pas le rôle principal qu’il occupe actuellement dans l’économie régionale. Aujourd'hui, Adega de Borba regroupe 300 viticulteurs qui cultivent environ 2 000 hectares de vignes, distribuant 70% de cépages rouges et 30% de cépages blancs.