Notes de preuve
Il présente une couleur grenat intense, un arôme de baies sauvages mûres, de la compote, complexe avec des notes de bois neuf. Au goût doux, avec une bonne structure et des tanins veloutés, il se termine sur une longue finale avec des suggestions de vanille, de café et quelques notes de chocolat.
Le producteur
Fondée en 1955 en tant que cave coopérative de la région de Setúbal à Moscatel, elle a commencé ses activités en 1958.
L'Adega Cooperativa de Palmela est l'un des principaux centres de développement de la commune, qui est particulièrement agricole et où la vigne et le vin ont, pour des raisons historiques, un très grand poids. La Adega Cooperativa de Palmela a commencé son activité avec 50 membres et avec une production ne dépassant pas 1,5 million de litres.