Ravasqueira Viognier 2013 - Vin Blanc

Notes de dégustation

Couleur vert paille très claire, avec des tons citron brillants. Nez intense d'abricot, de chocolat blanc et d'abricot. Profil de grande intensité, minéral, épicé et complexe avec des notes de tête en phosphore et de poudre à canon légère. Dans la preuve, il est volumineux et texturé, minéral et avec une prédominance de notes d'ananas, de mandarine et de menthe légère.

Le producteur

Relié depuis plusieurs générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira est situé dans la municipalité d'Arraiolos, à une heure de Lisbonne, occupant un vaste territoire typique du paysage de l'Alentejo, géré et exploité par la société agricole D. Diniz. , SA. Doté d'excellentes conditions géologiques et climatiques pour la production du meilleur vin que l'Alentejo puisse offrir, Monte da Ravasqueira a fait l'objet d'un investissement important dans la plantation de vignes, ainsi que d'équipements œnologiques et d'installations météorologiques et phytosanitaires.