Pêra Manca Branco 1996 - Vin Blanc

Notes de dégustation

D’une robe dorée aux reflets ambrés intenses, le Pêra-Manca Branco 1996 exprime la complexité et l’élégance d’un vin blanc ayant bénéficié d’un long vieillissement en bouteille. Son profil aromatique peut révéler des notes de fruits mûrs, de pomme cuite, de coing, de miel et de fruits secs, accompagnées de nuances d’épices et de bois. En bouche, son évolution peut se traduire par une texture ample et veloutée, des saveurs complexes et une finale persistante. Le profil actuel du vin dépend des conditions de conservation de la bouteille. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des variations de température. Si la bouteille est fermée par un bouchon en liège naturel, elle doit être conservée couchée.

Le Producteur

La Fundação Eugénio de Almeida est une institution portugaise étroitement liée à l’histoire et au développement de la viticulture dans la région de l’Alentejo. Basée à Évora, elle produit les vins Pêra-Manca, l’une des marques les plus emblématiques de la région. Reconnue pour sa sélection rigoureuse des raisins et sa recherche constante de l’excellence, elle élabore des vins de caractère, complexes et dotés d’un potentiel de garde. Produit pour la première fois en 1990, le Pêra-Manca Branco associe traditionnellement les cépages Arinto et Antão Vaz, issus des vignobles de la fondation, exprimant l’identité et le potentiel viticole de la région d’Évora.