Notas de prueba
Nariz delicada con aroma a flor de naranjo y pétalos blancos. En boca es equilibrado, entre sabores cítricos, una acidez refrescante y las notas florales que aporta en nariz. Final salivante y elegante.
El Productor
El trabajo de Anselmo Mendes es reconocido en Portugal y en el extranjero no solo por la excelencia de los vinos que produce, sino por la forma sorprendente y consistente en que innova. La fermentación de la uva Alvarinho en barricas de madera o el uso de técnicas de vinificación antiguas, como el curtido, son algunos de los métodos que hacen de estos vinos un caso único en el mundo de los blancos.
