Quinta da Bacalhôa 1987 - Vino Tinto

El Palacio Bacalhôa, Monumento Nacional, fue construido en 1480 por la madre del rey D. Manuel I en el sitio de la Coutada Real en Vila Fresca de Azeitão. Esta propiedad fue adquirida posteriormente por la familia de Alfonso Albuquerque, primer virrey de la India. El Palacio es sin duda uno de los edificios portugueses más bellos donde los estilos renacentista y árabe aparecen armoniosamente combinados, destacando las elegantes arcadas, las torres engomadas y una rara colección de azulejos policromados de los siglos XV y XVI.

En 1975 se plantaron viñedos de Cabernet Sauvignon y Merlot, que se extendieron hasta los muros del antiguo palacio. La primera elaboración se obtuvo en 1979, dando como resultado un vino tinto de exquisito carácter cuya calidad se enriquecerá con la crianza en botella, tras haber permanecido ya durante un tiempo conveniente en medias barricas de roble especialmente adquiridas al efecto y que pueden visitarse en una bodega de vinos de la región, cerca del palacio.