- Botella
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Luís Patrão
- Región
- Bairrada
- Variedad
- Bical, Baga, Cercial
- Tipo
- Vino Espumoso
- Servir a
- 8°C
- Productor
- Vadio
- Grado de Alcohol
- 12%
Notas de prueba
Aroma de gran complejidad y elegancia, resultante de su envejecimiento en solera, dominado por frutos secos, notas de fruta cristalizada y ligera salinidad. En boca es cremoso y rico, con una acidez equilibrada y mucha profundidad.
El Productor
VADIO se encuentra en el pueblo de Poutena en la región de BAIRRADA. Es un proyecto pequeño y familiar fundado en 2005 por el enólogo Luís Patrão, cuyo elemento esencial es la recuperación de variedades de uva tradicionales y la producción de auténticos vinos DOC BAIRRADA. Tenemos tres viñedos pequeños completamente diferentes y un antiguo almacén que hemos adaptado de manera muy simple para la producción de vino. Nuestros vinos tienen un estilo clásico que tiene como objetivo respetar la autenticidad de la región y el carácter de las variedades de uva que le dan origen.