Notas de prova
Apresenta uma cor citrina e uma aparência brilhante. O aroma é delicado, com notas frutadas e florais, lembrando a maçã verde e madressilva, respectivamente. Na boca, surpreendido pela notável acidez, pela impressionante estrutura, pela textura cremosa e pelo delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e atraente.
O Produtor
“Estas terras são minhas. Um dia, ainda vais ficar com elas e fazer uma grande quinta” prenunciava com sabedoria ancestral o tio-avô do fundador da nossa casa – o Engenheiro Hernâni Verdelho – contemplando do alto da poeirenta estrada Nacional 222 a vastidão serena e soalheira da Quinta do Carrenho. Há cerca de 30 anos Hernâni Verdelho iniciou um projeto de reconversão e beneficiação do seu património vitícola de vinhas velhas, seguida de plantação de vinhas novas, a maior parte das quais localizadas na Quinta do Carrenho, que se encontram implantadas em terrenos de encosta de média altitude, xistosos, abrigados e com excelente exposição solar.
