- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Região
- Alentejo
- Tipo
- Vinho Branco
- Ano
- 2018
- Produtor
- Torre do Frade
- Teor Alcoólico
- 13%
Notas de prova: O primeiro nariz revela notas de Alperce seco e Citrinos. Na boca o vinho entra muito fino e alonga-se no meio da prova denotando-se uma grande largura com notas crocantes e minerais, o final é muito frutado, fresco e prolongado. O vinho está muito elegante e fino apresentando uma grande estrutura de boca (clássico no Viognier) que se equilibra na perfeição com acidez e com a intensidade cítrica deste vinho.
Servir a: 13ºC.
Sugestões gastronómicas: Acompanha bem peixes gordos, grelhados ou de forno, bem como carnes brancas untuosas grelhadas ou de forno, com temperos condimentados. Sugestão - Perna de Pato confitada com Risotto de Cogumelos Silvestres.