- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Região
- Vinhos Verdes
- Tipo
- Vinho Branco
- Servir a
- 10-12ºC
- Ano
- 2022
- Produtor
- Quinta de Santiago
Características e Perfil do Vinho
Com aspeto citrino, o Vinha Do Chapim Branco 2022 apresenta notas de pedra lascada e frutos cítricos tímidos. A sua frescura e mineralidade são marcantes, com uma acidez vibrante que equilibra a fruta. O estágio sobre borras finas com batonage periódica durante 8 meses contribui para a sua textura e persistência.
Vinificação
Vindima manual, fermentação selvagem e lenta em cuba de inox, com estágio sobre borras finas e batonage periódica durante 8 meses. Este vinho é vegan, destacando-se pela sua pureza e autenticidade.