- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Região
- Vinhos Verdes
- Casta
- Alvarinho
- Tipo
- Vinho Branco
- Servir a
- 10-12ºC
- Ano
- 2017
- Produtor
- Niepoort Vinhos, SA
- Teor Alcoólico
- 12%
Notas de prova
Tal como na primeira edição, este é um Alvarinho muito discreto e elegante, com boas notas de citrinos, floral q.b., folha de chá e pedra molhada. As notas de barrica encontram-se muito bem integradas, conferindo complexidade. Na boca, tem um bom volume, com acidez e mineralidade, em contraste com uma doçura muito discreta. O final de boca é longo e refrescante, complexo e equilibrado. O Wanabi é indicado para a mesa, mas terá uma boa evolução em garrafa e será interessante acompanhar o seu percurso.
O Produtor
No panorama vínico nacional não existe produtor mais consensual que a Niepoort. A longa história desta casa inicia-se em 1842 e com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal. Começou por ser um negociante de Vinho do Porto e cedo tornou o seu negócio, num negócio próspero que iria facilitar, e muito, o trabalho das gerações vindouras. Na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um personagem incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos, a compreenderem as suas vinhas. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.