Soalheiro Magnum - Vinho Espumante

Soalheiro Magnum 1,5L - Vinho Espumante

44,17 €
Com IVA

A elaboração de um Espumante a partir da casta Alvarinho obriga a uma escolha criteriosa das uvas. O mosto resultante desta selecção fermenta a temperatura controlada, obtendo-se o vinho base para espumante. Este vinho sofre, já em garrafa, uma segunda fermentação. A permanência na cave, a temperatura baixa e constante durante vários meses permite que este espumante mostre toda a elegância da casta Alvarinho. Finda esta fase de fermentação e estágio, procede-se ao “degorgement”, operação que permite a eliminação das leveduras existentes em garrafa e a substituição da cápsula metálica provisória pela rolha defnitiva típica do espumante.

Apresenta cor amarela citrina, bolha fina e persistente. O aroma revela a fruta da casta Alvarinho, denotando um bom equilíbrio entre a acidez e o álcool. O sabor apresenta persistência e complexidade.

Unidade
1,5L - 50,7FL Oz
Região
Minho
Casta
Alvarinho
Tipo
Espumante
Servir a
10-12ºC
Produtor
Quinta do Soalheiro
Teor Alcoólico
12,5%
No reviews
Produto adicionado aos desejos
Product added to compare.

O nosso site usa cookies para oferecer uma melhor experiência ao usuário e recomendamos que você aceite o uso deles para aproveitar plenamente sua navegação.