- Bouteille
- 0,5L - 16,9FL Oz
- Région
- Portugal
- Genre
- Gin
- Producteur
- Sharish
- Alccol
- 30%
Résultats de test
La base de ce gin est le Sharish Blue Magic Gin, mais sans l'ajout de fraises et de framboises, où les prunes Queen Cláudia ont été ajoutées, qui ont été préalablement macérées pendant trois mois au point de maturité maximum. Gin Sharish tire son nom du village de Monsaraz (sharish signifie xara, jara ou rock rose). «Le Mont Sharish signifierait une colline érigée dans une forêt de ciste, d'où Monsaraz, explique António Cuco. Ce Sloe Gin est issu d'une macération (sans fermentation) de Prunes Rainha Cláudia dans Sharish Gin. C'est une liqueur à base de Gin, sans sucre ajouté.
Il doit être bu pur, ou avec de la glace, pour accompagner un dessert très sucré (conventuel).