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GIN

Gin Goshawk Azores Premium - Gin Portugaise

21,95 €

Le gin premium Goshawk Azores est distillé dans des alambics traditionnels en cuivre français. D'un équilibre parfait, il offre une saveur authentique. Élaboré selon une recette secrète, ce gin est produit exclusivement à partir d'ingrédients de haute qualité. Ses notes principales, comme les baies de genièvre, la ficoïde glaciale, la cataire et le citron...

GIN

Gin Goshawk Azores Ananás - Gin Portugaise

19,90 €

Le gin à l'ananas Goshawk Azores est un assemblage parfait de gin distillé aux Açores dans la distillerie Eduardo Ferreira & Filhos et de la célèbre liqueur d'ananas Ezequiel, fruit emblématique de l'archipel. Son goût exceptionnellement équilibré, fruité et frais est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs ananas des Açores.

GIN

Gin Goshawk Azores Amora - Gin Portugaise

19,90 €

La liqueur Goshawk Azores Gin Amora est le fruit d'un assemblage de gin distillé aux Açores et de liqueur de mûre Ezequiel. Ce produit offre une saveur exceptionnellement équilibrée et fruitée, élaborée à partir de mûres sauvages sélectionnées des Açores.

VINS

Monte da Raposinha Reserva 2023 - Vin Blanc

13,98 €

ARÔME TRÈS ÉLÉGANT D'ÉCORCES DE CITRON ET D'ORANGE, DE FLEURS ET DE FRUITS BLANCSPULPE BLANCHE. PRÉSENCE DE BOIS DISCRET. EN BOUCHE IL A UN BON VOLUME, OUICRÉMEUX ET A UNE ACIDITÉ CROQUANTE, RENDANT LA FINITION PERSISTANTE.

ROUGE

Monte da Raposinha Reserva 2022 - Vin Rouge

13,98 €

NEZ AUX NOTES FLORALES ET BERGAMOTO DE TOURIGA NACIONAL ET FRUITS ROUGES MÛRS,QUI S'AJOUTENT AUX NOTES LÉGÈRES ET DE BARIL GRILLÉ. BOUCHE AVEC UNE BONNE ACIDITÉ, VOLUME ETTANNINS PRÉSENTS, MAIS DOUX.

VINS

Raposinha 2022 - Vin Rosé

7,51 €

VIN ÉLÉGANT, DOUX ET FRUITÉ. SANS RECOURIR AU STAGE BARIL, LELE PROFIL EST ESSENTIELLEMENT BASÉ SUR LA PURETÉ DES VARIÉTÉS QUI DONNENT SON ORIGINE

ROUGE

Monte da Raposinha 2023 - Vin Rouge

7,51 €

Raposinha Tinto est un vin élégant, doux et fruité. Sans recourir à l'élevage en barrique, le profil repose essentiellement sur la pureté des cépages qui lui donnent naissance.Avec des arômes de fruits rouges et de poivre noir léger apportés par le cépage Syrah, en bouche il a du volume, une acidité présente et des tanins très souples.

BLANC

Monte da Raposinha 2023 - Vin Blanc

7,51 €

Raposinha Branco est un vin élégant, doux et fruité. Sans recourir à l'élevage en barrique, le profil repose essentiellement sur la pureté des cépages qui lui donnent naissance.Avec un arôme captivant de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs, en bouche il a du volume et une acidité très présente.

BLANC

Poeira Branco - Vin Blanc

41,63 €

Les arômes de la variété sont très évidents dans l'arôme ici, avec des notes vertes et un ton d'agrumes très agréable au nez. Très élégant en bouche, il a beaucoup de variété de caractères.

ROUGE

Poeira Vinha da Torre 2018 - Vin Rouge

104,60 €

Un vin élégant et séduisant au nez. En bouche, le vin est charpenté, mais équilibré et sans perdre son élégance. Ce fruit, le plus petit légume, traque les feuilles sèches et le bois bien intégré. Un vin avec une excellente acidité et minéralité qui dure longtemps.

ROUGE

Poeira Ímpar 2019 - Vin Rouge

85,52 €

Arôme qui démarre fermé et nécessite une décantation. Fruit bleu latent, floral en fond, profil austère avec beaucoup de raffinement dans la définition du fruit. Bouche très fraîche, ton sec et musclé, fût presque imperceptible, savoureux et explosif avec une belle finale, très imposante.

ROUGE

Poeira She 2019 - Vin Rouge

38,02 €

Robe rubis intense. Vin aux arômes de fruits sauvages. En bouche, il a un bon équilibre et une bonne acidité, il est intense et velouté.

BLANC

Soalheiro Dócil 9% 2023 - Vin Blanc

13,83 €

Soalheiro 9% a une couleur jaune citron et un profil aromatique dominé par les agrumes et les fruits tropicaux mûrs. La saveur se distingue par un équilibre inhabituel entre l'acidité, la douceur et une faible concentration en alcool de 9%.

BLANC

Soalheiro Granit 2023 - Vin Blanc

15,30 €

Le vin a une couleur jaune pâle. Au nez, il présente des arômes de pomme verte et d'asperge, typiques du Sauvignon Blanc de l'Atlantique, ainsi que les arômes plus tropicaux d'Alvarinho. En bouche, il révèle d'agréables saveurs végétales fraîches et une finale minérale.

BLANC

Soalheiro Sauvignon Blanc & Alvarinho 2023 - Vin Blanc

13,08 €

ROSÉ

Soalheiro Rose 2023 - Vin Rose

13,08 €

Ce vin a une délicate couleur rose pâle. Nez fruité et frais. La saveur est forte avec des notes minérales et une saveur intense.

BLANC

Soalheiro Germinar Loureiro Vinhas Velhas 2021 - Vin Blanc

13,08 €

Robe jaune citron brillante, arôme élégant marqué par des notes minérales et florales. Saveur sèche et fraîche, révélant le côté élégant du cépage Loureiro, qui a toujours une persistance d'acidité bien marquée.

VINS

Soalheiro Espumante Bruto Barrica - Vin Mousseaux

22,17 €

Ce vin a une couleur jaune intense et des bulles fines et persistantes. Au nez, il révèle essentiellement des arômes tertiaires vanillés résultant d'un élevage en fûts. En bouche, il présente un bon équilibre entre l'acidité et l'alcool et révèle une texture onctueuse. Les saveurs sont complexes, très élégantes et persistantes.

MOUSSEAUX

Soalheiro Mousseaux Nature PUR Terroir - Vin Mousseaux

22,17 €

Soalheiro Sparkling Bruto Nature a une couleur dorée intense et présente des bulles fines et élégantes. Au nez, il est très complexe, avec des notes de pain et une certaine minéralité. En bouche, la saveur est intense et complexe. Dans le dernier verre sont visibles des perles de levure, de saveur neutre et comestibles. C'est un vin pour tous ceux qui...

MOUSSEAUX

Soalheiro Mousseaux Rose 2019 - Vin Mousseaux

17,10 €

Soalheiro Sparkling Bruto Rosé a une élégante couleur rose saumon et présente des bulles fines et persistantes. Au nez, il est délicat et avec des notes de fruits. La saveur est complexe, faisant preuve de fraîcheur, de minéralité et de persistance.

MOUSSEAUX

Soalheiro Espumante Bruto - Vin Mousseaux

16,93 €

L'élaboration d'un vin mousseux du cépage Alvarinho nécessite un choix judicieux des raisins. Le moût issu de cette sélection fermente à température contrôlée, obtenant le vin de base pour le vin mousseux. Ce vin subit, déjà en bouteille, une seconde fermentation. Le séjour en cave, la température basse et constante pendant plusieurs mois, permet à ce vin...

BOUTEILLES BIG

Soalheiro Magnum 1,5L - Vin Mousseaux

44,17 €

BLANC

Soalheiro Allo 2023 - Vin Blanc

8,25 €

Fruits de la région du Minho avec les cépages Alvarinho et Loureiro. Couleur jaune citrine et arôme minéral élégant. L'Alvarinho, plein de fruits tropicaux et de structure contraste avec le Loureiro floral et plein d'élégance, donnant ce vin blanc à 11% vol. un équilibre étrange. ALLO est un vin blanc vif et précis avec un équilibre unique en raison de...

ROUGE

Quinta do Monte Travesso Réserve 2021 - Vin Rouge

18,19 €

Robe rubis clair, très complexe, notes de fruits rouges, de confiture et de chocolat. Fraîcheur, bon volume dans les tanins creux et intenses avec beaucoup de structure. Finale longue et intense.

ROUGE

Judith Quinta do Monte Travesso Réserve 2020 - Vin Rouge

65,34 €

Robe rubis clair, très complexe, notes de fruits rouges, de confiture et de chocolat. Fraîcheur, bon volume dans les tanins creux et intenses avec beaucoup de structure. Finale longue et intense.

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