"Vinho de Quinta" elaborado con uvas seleccionadas de viñas de más de 25 años situadas en laderas del valle del río Duero, en las que predominan las variedades tradicionales de "Tinta Roriz" y "Touriga Nacional". Todo el proceso de elaboración del vino, desde la selección de la uva hasta la vinificación y el embotellado, es controlado y supervisado directamente por el propietario de la Quinta.
El Productor
Es en el sector más antiguo de producción de vino del Duero (Real Decreto de 1757) que Montez Champalimaud, combinando su herencia secular con una política constante de innovación, se enorgullece de producir vinos de alta calidad. Rompiendo con los viejos paradigmas, del embotellado como factor externo al viticultor, Quinta do Côtto fue el origen de una revolución que llevó a los viticultores más ilustrados a embotellar y vender sus Vinos Quinta directamente en el mercado. La década de 1960 marcó así el nacimiento del primer vino Quinta do Douro, Quinta do Côtto, cuyo éxito llevó a Montez Champalimaud a ampliar la cartera, primero con Quinta do Côtto Grande Escolha, y luego creando una nueva marca: la Paço de Teixeiró. Hoy en día, ser un Vino Quinta asegura que el vino fue elaborado y seleccionado cuidadosamente por el propietario de la Quinta, garantizando la calidad, personalidad y autenticidad sin las cuales ningún buen vino es un gran vino.
