Esporão Reserva 1989 - Vino Tinto

En el corazón de las rocas el secreto de un aroma

Vulcanitas y esquistos forman la geología de Herdade do Esporão. En una superficie continua de 375 ha, las cepas capturan el secreto de un vino de aromas complejos.

El clima saludable de las brisas húmedas del Atlántico, la intimidad con el calor y la luz del sol, dan a las uvas una dulzura personalizada reflejada en el cuerpo vigoroso del vino Esporão.

Para proteger la estructura biológica de los suelos, utilizamos arados de uso regional, excluidos los herbicidas.

En la bodega Herdade do Esporão, utilizando los más modernos equipos y tecnología, nuestro equipo técnico garantiza una cuidadosa vinificación, donde las variedades son probadas y determinadas en sus aportes porcentuales, y fermentadas bajo control de temperatura, manteniendo inalterable la pureza y calidad de los mostos.

Tras un periodo de crianza en barrica de roble americano, se embotella, esperando en botella un mínimo de doce meses, antes de salir al mercado.

Esporão Tinto 89 mostró un complejo aroma a fruta evolucionada con roble nuevo. El sabor es fuerte, redondo y equilibrado, con una estructura que se beneficiará de la crianza en botella.

Mestre Júlio Rezende ilustra la etiqueta de la cosecha Esporão 89 a través de la belleza pictórica con la que decidió homenajearnos.

Debe servirse a temperatura ambiente.