- Botella
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Luís Mira, Tiago Garcia & Ricardo Constantino
- Región
- Alentejo
- Armoniza Comigo
- Saladas, massas, pizzas, sushi e carnes brancas.
- Variedad
- Syrah
Touriga Nacional - Tipo
- Vino Rosado
- Servir a
- 10º - 12ºC
- Año
- 2019
- Productor
- Herdade das Servas
- Grado de Alcohol
- 12,5%
Notas de prueba
Vino límpido, de color rosa y aromas de cereza, frambuesa y fresa, envuelto en
notas florales. Estructurado, fresco y elegante con final persistente.
El Productor
Crecimos en el seno de una familia de productores, con una fuerte y sentida relación con el vino, con la tierra, con el campo y con la propiedad rural. Desde temprana edad hemos observado sus prácticas y que hemos escuchado con orgullo y atención las lecciones que nuestros padres, abuelos y bisabuelos nos transmitieron. Fue en ese momento que aprehendemos las primeras enseñanzas sobre la producción y que nos dimos cuenta que nada se logra en esta área sin trabajo y sacrificio. Fuimos a beber la inspiración necesaria en la tradición familiar pero no dejamos de aplicar nuestra propia estrategia cuando concebimos el Proyecto de la Herdade da Siervas, que nacer en 1998.