List of products by brand Cortes de Cima

El productor

En 1988, una pareja formada por un danés y un americano se embarcó en un velero buscando un lugar para criar una familia, plantar un viñedo y producir vino ... y así comienza la historia de Cortes de Cima, actualmente uno de los principales bodegas portuguesas. Ubicado en Vidigueira, Cortes de Cima es una propiedad familiar regentada diariamente por Hans y Carrie Jorgensen, con una superficie de 140 ha de viñedos, se producen las variedades Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Petit Verdot, Antão Vaz y Verdelho . Los viñedos más antiguos se plantaron en 1991 cuando la variedad de uva Syrah no estaba permitida por las regulaciones de la región. Aun así, Hans, convencido de que tenía el clima y el suelo ideales para esta variedad del Ródano, creó el primer vino Syrah “ilegal”, elaborado en 1998 y comercializado con el nombre de Incógnito, que rápidamente ganó fama en Portugal y medallas en Londres, Bruselas y Burdeos.