- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Domingos Soares Franco
- Região
- Península de Setúbal
- Harmoniza Comigo
- Queijos
- Casta
- Castelão | Tinta Francisca | Cabernet Sauvignon
- Tipo
- Vinho Tinto
- Servir a
- 14º - 16ºC
- Ano
- 2015
- Produtor
- José Maria da Fonseca
- Teor Alcoólico
- 14%
Notas de prova: Periquita Superyor é um vinho super-premium da casta Castelão. Proveniente de vinhas velhas, foi pisado a pés, tendo estagiado 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Vermelho escuro, apresenta aromas a framboesas, amoras, eucalipto, couro, madeira bem integrada e especiarias. De paladar frutado, harmonioso e elegante com taninos suaves, é uma excelente opção para uma ocasião especial.
Servir a: 17ºC. Recomenda-se decantar antes de servir.
Sugestões gastronómicas: Carne | Queijos.