- Unidade
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Enólogo
- Luís Mira | Tiago Garcia
- Região
- Alentejo
- Harmoniza Comigo
- Carnes vermelhas e caça, queijos intensos e enchidos
- Casta
- Alicante Bouschet, Aragonez, Alfrocheiro e Petit Verdot
- Tipo
- Vinho Tinto
- Ano
- 2014
- Produtor
- Herdade das Servas
- Teor Alcoólico
- 15,5%
Notas de prova
Clear wine, deep violet red, aromas of plum, cherry, fig, chocolate, spices and floral notes of violet. Complex, structured, fresh and elegant, toasted with oak barrels, smoked notes, rich tannins and long finish, revealing all the potential for aging and aging.
O Produtor
Crescemos no seio de uma família de produtores, com uma forte e sentida relação com o vinho, com a terra, com o campo e com a propriedade rural. Desde tenra idade que observámos as suas práticas e que escutámos com orgulho e atenção as lições que os nossos pais, avós e bisavós nos transmitiram. Foi nessa altura que apreendemos os primeiros ensinamentos sobre a produção e que nos apercebemos que nada se consegue nesta área sem trabalho e sacrifício. Fomos beber a inspiração necessária na tradição familiar mas não deixámos de aplicar a nossa própria estratégia quando concebemos o Projecto da Herdade das Servas, que nasceria em 1998.