Notas de prova
No nariz discreto, limpo, com sensações cítricas, maçã verde e pedra molhada. Mineral, cheio de classe. Na boca é cheio, profundo, com uma acidez vibrante, novamente os cítricos, maçã, muito mineral e fresco. Grande persistência.
O Produtor
A Herdade do Portocarro, do produtor José Mota Capitão, localiza-se entre os distritos de Setúbal e Évora, paredes meias com a Ribeira do Sado. Trata-se de um pequeno produtor que faz vinhos entusiasmantes, vinhos sérios que respeitam a natureza e o local de nascença e envelhecem gentilmente. A Herdade do Portocarro é rodeada pelo verde dos arrozais, com a vinha embutida num horizonte difícil de esquecer e cuja qualidade das colheitas faz desta herdade, ano após ano, uma das mais reconhecidas da região.
