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Notas de prova: De cor limão com reflexos verdes, apresenta um complexo aroma da casta predominante Sauvignon de espargos e toranja e um sabor tostado das barricas de carvalho francês e um final de prova muito longo e mineral.
Servir a: 10-12ºC.
Sugestões gastronómicas: Peixes | Mariscos | Carnes Brancas.