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Notas de prova: Cristalino, cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados característico da casta Arinto onde se harmonizam bem os exuberantes frutos tropicais, os citrinos e as suas flores e os frutos de polpa branca. Frutado, fresco, crocante, harmonioso e elegante.
Servir a: 8-10ºC.
Sugestões gastronómicas: Como aperitivo, para acompanhar peixes, mariscos, pizzas e carnes brancas grelhadas.
