A Velho Feitor Aguardente Velha V.S.O.P é uma aguardente vínica portuguesa envelhecida em madeira, que se distingue pela sua complexidade aromática e perfil elegante. Resulta do envelhecimento prolongado em barricas de carvalho, o que lhe confere notas de fruta seca, especiarias suaves e madeira bem integrada, com um final longo e persistente.
O produtor associado a esta referência é a Sociedade Agrícola Quinta de Santa Maria, responsável pela produção e envelhecimento desta aguardente vínica em Portugal, seguindo métodos tradicionais de destilação e estágio em madeira.
