TINTO Aphros Silenus Vinhão 2016 - Vinho Tinto Biológico 22,02 € Notas de prova Cor roxa intensa. Aroma concentrado, com frutos silvestres exóticos, compotas, baunilha e especiarias. Elegante, potente e volumoso na boca, com uma textura sedosa. Um vinho complexo e bem estruturado, mas fiel à acidez irreverente da região. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta antiga, e foi o... Comprar
BRANCO Aphros Melissae 2020 - Vinho Branco Biológico 30,94 € Notas de prova Melissae é o nome das ninfas do mel, outra substância associada ao mundo divino e intimamente ligada às origens do vinho. A escolha deste nome é uma homenagem às abelhas, por um vinho com intensos aromas florais que nos lembram o néctar que colecionam. As uvas de Melissae vêm de nossa parcela mais alta, que também é a residência de nossas... Comprar
TINTO Aphros Ouranos Alvarelhão 2020 - Vinho Tinto Biológico 30,94 € Notas de prova Ouranos é o antigo Deus dos Céus na mitologia grega. O nome foi escolhido em alusão à extrema leveza deste vinho que nos faz sentir como se estivéssemos flutuando no ar. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta antiga, e foi o ponto de partida do projecto Aphros. Estende-se por cerca de 20 hectares... Comprar
BRANCO Aphros Loureiro Reserva Branco - Vinho Espumante Biológico 15,02 € Notas de prova Cristalino, cor palha com reflexos citrinos, apresentando bolhas finas e persistentes. Aroma complexo, onde os citrinos se combinam com nozes e “brioche”. Na boca, uma doçura sutil de mel está envolvida com aromas de envelhecimento. Uma espuma cremosa funde-se com a acidez realçando uma estrutura refrescante. O Produtor O Casal do Paço, em... Ver
ESPUMANTE Aphros Pan Rosé - Vinho Espumante Biológico 17,43 € Notas de prova A casta Vinhão tem grande intensidade corante e daí a cor invulgar deste rosé, quase um tinto aberto. Bem frutado, lembra amoras e cereja, com corpo cheio e sabor fresco e vivo, num perfil mais vigoroso que elegante. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta antiga, e foi o ponto de partida do... Comprar
TINTO Aphros Yakkos Vinhão Grande Reserva Tinto - Vinho Espumante Biológico 15,02 € Notas de prova Cor púrpura escura profunda. Expressivo e exuberante no nariz, com intenso bouquet de amoras, framboesas e ameixas pretas, torna-se mais complexo na boca com notas de tabaco e chocolate. Forte e encorpado, com taninos redondos. Excelente frescura e acidez. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta... Comprar
BRANCO Phaunus Amphora Loureiro 2022 - Vinho Branco Biológico 23,16 € Notas de prova Vinho cor de limão médio, no nariz é exótico, pimenta branca, citrino e pêssego. Boa acidez, taninos secos. Sabores de fumo, limão, flores e pêssego. Final de boca persistente. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta antiga, e foi o ponto de partida do projecto Aphros. Estende-se por cerca de 20... Comprar
ROSÉ Phaunus Amphora Palhete 2022 - Vinho Rosé Biológico 23,16 € Notas de prova Uma mistura de uvas brancas do Loureiro e vermelhas Vinhão, fermentadas a seco com levedura ambiente em ânfora de argila revestida com cera de abelha. É um pouco descolada no começo, com uma terra salina e ervas complementando seu aroma de pétalas de rosa secas e pot-pourri. A túnica vermelha pálida sugere cranberries e romã, mas uma carne... Comprar
TINTO Phaunus Amphora Vinhão 2020 - Vinho Tinto Biológico 30,94 € Notas de prova Opaco e rubi, de nariz Intensidade média, leve floral, folhas secas, morango maduro, romã, groselha, barro, terra molhada e leve mel.Na boca Intensidade média,, seco, tanino áspero, acidez alta, álcool médio, corpo médio, vegetal, amora, morango, groselha e final longo. Um vinho com aromas muito marcados pela fruta e pela terra. No palato... Comprar
BRANCO Phaunus Pet Nat Branco 2022 - Vinho Espumante Biológico 22,45 € Notas de prova Aroma floral devido à variedade Loureiro e cítricos delicados. Prova de boca com bolha fina, mousse média e pressão adequada. Citrino no paladar e alguma percepção de doçura. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta antiga, e foi o ponto de partida do projecto Aphros. Estende-se por cerca de 20... Comprar
ESPUMANTE Phaunus Pet Nat Rosé 2022 - Vinho Espumante Biológico 22,45 € Notas de prova Cor rubi clara brilhante. Romã, cerejas e amoras, acidez muito fresca e viva. O Produtor O Casal do Paço, em Vasco Croft desde o século XVII, tem alma de Quinta antiga, e foi o ponto de partida do projecto Aphros. Estende-se por cerca de 20 hectares de terras e florestas, seis das quais são vinhas e quatro pomares de castanhas. No centro... Comprar
BRANCO Muros Antigos Avesso 2020 - Vinho Branco 8,92 € Notas de prova Cor verde limão pálido. Nariz austero onde sobressaem aromas de lima e maça envoltos num aroma metalizado. Boca com estrutura assente numa forte mineralidade metalizada, com uma acidez vincada e cortante. Final longo com sabores de lima, maça verde e uva. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro... Comprar
BRANCO Muros Antigos Alvarinho 2023 - Vinho Branco 12,21 € Notas de prova Aromas cítricos, tropicais, mas com uma Grande complexidade. Encorpado, boa estrutura e final amargo e seco, próprio da casta Alvarinho. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de... Comprar
BRANCO Muros Antigos Alvarinho 2020 Magnum 1,5L - Vinho Branco 26,83 € Notas de prova Aromas cítricos, tropicais, mas com uma Grande complexidade. Encorpado, boa estrutura e final amargo e seco, próprio da casta Alvarinho. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de... Comprar
BRANCO Private Alvarinho 2018 - Vinho Branco 30,85 € Notas de prova Intensidade média e amarelo. Intensidade média, pimenta branca, casca de laranja, marmelada, feno, leve mel, leve lácteo e pedra molhada. Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima e final longo. Esta nova referência revela aromas característicos da casta, no entanto, a malolática parcial a que foi sujeito... Comprar
BRANCO Private Loureiro 2019 - Vinho Branco 30,85 € Notas de prova Cor amarelo citrino. Aroma complexo, intenso e persistente. Delicadas notas florais com um toque de ervas aromáticas. Na boca apresenta boa acidez e estrutura, com notas de boa evolução em garrafa. Equilibrado. Final longo, vibrante e persistente. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas... Comprar
TINTO Vinhão 2019 - Vinho Tinto 12,58 € Notas de prova Cor violácea carregada. Aromas a frutos silvestres e vermelhos, particularmente ameixa e cereja. Acidez bem vincada mas redonda com taninos presentes mas macios e bem integrados. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e... Comprar
TINTO Pardusco Tinto (Alvarelhão) 2021 - Vinho Tinto 7,47 € Notas de prova Cor Ruby com transparência. Fragrância floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de... Comprar
TINTO Pardusco Private 2018 - Vinho Tinto 28,41 € Notas de prova Cor rubi aberta. Aromas intensos a frutos vermelhos maduros envoltos em aromas finos de fumo, tosta e cedro. No palato é seco, com uma acidez bem vincada. Elevada concentração de frutos vermelhos e compota bem equilibrada com sabores minerais como couro e terra. Termina longo, sedoso e muito mineral. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes... Comprar
BRANCO Anselmo Mendes Beira Interior 2017 - Vinho Branco 19,84 € Notas de prova Cor amarelo citrino. Notas cítricas e florais bem integradas com aromas nobres da barrica. Nuances de frutos secos, querosene e reflexos vegetais característicos da Síria. Boca cremosa com forte untuosidade com um final fresco, longo e mineral. O Produtor O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas... Comprar