Duas Quintas 2001
La maison Ramos Pinto, fondée en 1880, maintient toujours la ferme détermination de son fondateur, Adriano Ramos Pintos, de produire et de sélectionner les meilleurs raisins de la région délimitée du Douro pour l'élaboration de ses vins. Dans les terres de schiste et de basse altitude se trouve la Quinta de Ervamoira, où les raisins sont cultivés dans un climat chaud et sec, ce qui leur permet de mûrir en profondeur. Sur un autre terrain granitique à une altitude plus élevée se trouve la Quinta dos Bons Ares. Ici les raisins mûrissent dans un climat frais et aéré, ce qui leur confère fraîcheur et vivacité. Grâce à une dégustation minutieuse, les « Deux Quintas » ont fusionné en un seul vin plein de fruit, de force et de complexité. La maison Ramos Pinto a créé ce vin à partir des cépages Tinta Roriz et Touriga Nacional.
Vin de qualité, sous réserve de constituer une caution.
Quinta da Soalheira 2001
Ce vin de notre Quinta da Soalheira située à Cima Corgo, est de couleur claire et rubis, avec un arôme de fruits rouges très mûrs et des notes de bois de qualité. En bouche, il est doux, avec un bon corps, une finale longue et fruitée.
Excellent pour accompagner les plats de viande, de gibier et de fromage à une température de 16º-18ºC.
Vin de qualité, sous réserve de constituer une caution.
