Produite à Herdade do Esporão, cette collection privée Reserva D.O.C. 1999 est issu d'une sélection rigoureuse faite par nos vignerons, des meilleurs vins élevés pendant un an en barriques neuves de chêne français.
Le résultat était un vin avec une bonne profondeur de couleur, un arôme complexe de fruits mûrs, d'épices, de grillé et de fumé.
La saveur est intense et très concentrée avec une bonne structure tannique et une finale longue et persistante. Pour préserver la qualité de ce grand vin, nous avons décidé de ne pas le stabiliser à froid, il n'est donc pas étonnant qu'un certain dépôt se retrouve avec l'âge, au fond de la bouteille.
