Notes de preuve
En bouche, il est corsé, fruité avec des notes balsamiques aux tanins ronds. Il a une finale longue et persistante qui complète le portrait d'un bon vin.
Le producteur
Muxagata (Vila Nova de Foz Côa) est caractérisée par des sols riches en calcaire (Ph supérieur à 7,0) et est insérée dans la plus grande région de production de montagne au monde - la région du Douro. Bien que la Quinta da Saudade n'ait été acquise par le groupe qu'en 2008, les premiers vins ont été élaborés par Carloto Magalhães en 2007, exclusivement à partir de raisins Quinta. Lors du millésime 2008, les vins ont acquis la marque Palato do Côa. Quinta da Saudade, composée de vignobles entièrement exposés au soleil, a la forme d'un volcan, au centre duquel la cave a été construite en 2012. La Quinta est insérée dans la zone du parc archéologique de Vale do Côa (patrimoine de l'UNESCO et Héritage du monde).
