- Bouteille
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Oenologue
- Luís Patrão
- Région
- Bairrada
- Harmonise avec Moi
- Se marie bien avec les poissons et fruits de mer, même avec les sauces, les viandes maigres et le fromage de chèvre
- Variété
- Baga
- Genre
- Vin Rouge
- Servir à
- 8 a 10 ° C
- Année
- 2017
- Producteur
- Vadio
- Alccol
- 12,5%
Notes de preuve
Le nez montre l'élégance classique de la baie et la fraîcheur caractéristique de Bairrada. La bouche est délicate où elle brille et l'acidité persiste accompagnée d'un tanin très fin et poli.
Le producteur
VADIO est situé dans le village de Poutena dans la région de BAIRRADA. Il s'agit d'un petit projet familier fondé en 2005 par l'œnologue Luís Patrão dont l'élément essentiel est la récupération des cépages traditionnels et la production d'authentiques vins DOC BAIRRADA. Nous avons trois petits vignobles complètement différents et un ancien entrepôt que nous avons adapté de manière très simple pour la production de vin. Nos vins ont un style classique qui vise à respecter l'authenticité de la région et le caractère des cépages qui les donnent naissance.