Quinta da Gaivosa Primeiros Anos 2020 - Vin Rouge

Notes de dégustation

Un beau vin, riche avec des notes de goudron. Des notes gracieuses de cèdre, de bleuets frais et de menthe marocaine aromatique. Dans la bouche montre une touche délicate de chocolat avec des arômes de baies. Un vin robuste mais élégant aux tanins souples. Très poli avec une très longue finale qui respire la classe et la qualité

Le producteur

La production de vin est une tradition familiale pour Domingos Alves de Sousa: son père (Edmundo Alves de Sousa) et son grand-père (Domingos Alves de Sousa) étaient déjà des vignerons du Douro. Mais Domingos Alves de Sousa a d'abord embrassé une autre carrière. Après avoir obtenu son diplôme en génie civil, il ne résista pas au double appel (terre et sang) et quitta son activité en 1987 pour se consacrer exclusivement à l'exploitation de ses fermes héritées et à celles qu'il acquit plus tard. dans lequel il a réalisé un modèle de travail de remembrement et de restructuration des terres.