- Bouteille
- 0,75L - 25,4FL Oz
- Région
- Douro
- Genre
- Vin Rouge
- Année
- 2022
- Producteur
- 100 Hectares
- Alccol
- 14%
Vinification:
Sélection des raisins découpés et transportés dans des boîtes directement à la cave. Avec le broyage et la vinification égrappage. Fermentation en moulin ouvert contrôlé temperated.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Les arômes variétaux intenses émergent, prune ondulation, les bleuets et des notes florales. Il a la richesse, la concentration des arômes de fruits Plumy, qui combinedwith tanins fins et de nouveaux fûts de chêne français vieillissement, donner ce vin et un excellent et long en bouche.
Conseils de stocker et servir:
A servir à une température de 16 - 18 ° C.
Pairing alimentaire:
Profitez avec de la viande grillée, rouge légèrement caramélisé ou jeu avec de la gelée de fruits noirs. Correspondre aussi avec un fromage puissant portugais de Azeitão ou un Roquefort traditionnel.
Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.