Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Suave, avec des arômes de prune en peluche noire, d'olive et le chocolat qui sont profondes et riches. tanins à grain moyen et une acidité fraîche tricotent tous ensemble. La finale longue et intense dispose mocha et la crème.
Conseils de stocker et servir:
Servi à une température comprise entre 17 ° C et 19 º C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec des plats de viande rouge, ainsi que les fromages de brebis épicés et salaisons.
