- Bouteille
- 1,5L - 50,7FL Oz
- Oenologue
- Pedro Baptista
- Région
- Alentejo
- Harmonise avec Moi
- Viande Rouge
- Variété
- Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira
- Genre
- Vin Rouge
- Servir à
- 16º - 18ºC
- Producteur
- Fundação Eugénio de Almeida
- Alccol
- 14,5%
Notes de dégustation
Le vin a une couleur rouge très foncé, d'une grande densité. Son arôme est un peu fermé au début. Il y a des notes de prune noire, de mûre, un peu de caruma de pin tendre, de poivre noir clair et de chocolat noir. C'est un nez élégant par la description. La bouche révèle du caractère, avec des tanins présents mais avec une certaine douceur, une acidité équilibrée et un corps moyen. Il a de l’élégance, avec ses notes grillées, ses épices et la présence fruitée qui se révèle. La finale est sèche et les tanins à ne pas oublier.
Le producteur
La marque Cartuxa est l’un des principaux atouts de la Fondation Eugénio de Almeida et de la marque ombrelle actuelle des établissements vinicoles Cartuxa, Cartuxa Winery, Cartuxa Enotourism et Enoteca Cartuxa. Les insignes traduisent l'identité des vins Vinea Cartuxa, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli et du mythique Pêra-Manca, ainsi que des huiles EA et Cartuxa.