- Bouteille
- 3L - 101,4FL Oz
- Région
- Alentejo
- Harmonise avec Moi
- Carnes vermelhas, Assados, Queijo
- Variété
- Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
- Genre
- Vin Rouge
- Servir à
- 16º - 18ºC
- Année
- 2017
- Vieillissement
- Il a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain à 70% et français à 30%. Après la mise en bouteille, au moins 8 mois de plus.
- Producteur
- Herdade do Esporão
- Alccol
- 14,5%
Notes de preuve
Couleur claire et dense et arôme de grenat arômes d'épices, avec de légères notes de pain grillé, ajoutant de la complexité. Corps serré avec une bonne densité de fruits. Il montre de la fraîcheur et des tanins musculaires qui promettent un bon potentiel de bouteille.
Le producteur
Herdade do Esporão abrite un terroir unique, résultat de l'alliance d'un climat très particulier, régulé et adouci par le grand lac central, de différents types de sols, d'expositions et du vaste patrimoine viticole de castes indigènes, castes d'autres régions viticoles et castes. Le paysage typiquement méditerranéen est composé de plaines douces et onduleuses qui occupent un peu plus de 1 800 hectares de superficie totale, dont 450 hectares occupés par des vignes et environ 80 hectares occupés par des oliveraies.