Notes de preuve
Couleur vive avec une légère teinte paille. Il montre un arôme vif, avec un accent sur les fruits jaunes et des notes florales. Les arômes d'agrumes et de minéraux sont plus cachés, accompagnés de notes grillées et beurrées issues du vieillissement en barrique. En bouche, il est ample et ample, avec une acidité modérée pour que le vin dans son ensemble soit vibrant.
Le producteur
À 640 mètres d'altitude, au cœur du "Parque Internacional do Douro", est né le projet COLINAS do DOURO. C'est dans la transition abrupte des granites du plateau de beirão et des premiers plis de schiste au fleuve Douro, qui est, entre rochers et falaises, le ferme avec 450ha dont 106ha de vignoble. Avec la vision de créer des vins qui véhiculent "UN DOURO SUPÉRIEUR", nous travaillons de manière intense et authentique, soleil après soleil, millésime après millésime. Respectant et valorisant la riche biodiversité locale, nous souhaitons que nos vins expriment dans leur élégance, leur fraîcheur et leur minéralité "UN DOURO SUPÉRIEUR", ce que nous considérons comme notre terroir.
