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Le producteur

Considérée comme la plus belle ferme de la première moitié du XVe siècle encore existante au Portugal, Quinta da Bacalhôa est une ancienne propriété de la Casa Real Portuguesa. Situés à Azeitão, la Quinta et le célèbre Palácio da Bacalhôa constituent un monument artistique de la plus grande importance pour le pays. Actuellement, Quinta da Bacalhôa appartient à la Fondation Berardo, appartenant à la famille du même nom et dont le patriarche est le commandant José Berardo . Le 23 juin 1910, il fut classé monument national. Dans les environs de Quinta da Bacalhôa, les visiteurs trouveront des villages pittoresques, des vignobles et l'un des paysages les plus beaux et les plus imposants du Portugal - le parc naturel d'Arrábida.