Notas de prueba
Este vino tinto Reserva ha sido elaborado con variedades de uva tradicionales de la región - "Aragonez", "Trincadeira", "Castelão" y "Alicante Bouschet". Envejeció en roble francés, barricas de maderas exóticas y posteriormente en la propia botella. Vino de carácter noble del Alentejo, de color rubí con matices parduscos, con un aroma fino y elegante de frutas pasas, mermelada y caramelo, es suave, con una ligera astringencia, equilibrado, con taninos suaves y aterciopelados con cuerpo, donde el carácter afrutados y de ligera evolución que continúan al final de la cata.
El Productor
Fundada en 1955, Adega de Borba fue la primera de una serie de bodegas establecidas en Alentejo. Actualmente, agrupa a 300 viticultores asociados que cultivan alrededor de 2.000 hectáreas de viñedo, distribuyendo un 70% de variedades tintas y un 30% de variedades blancas. Siempre buscando reforzar la calidad de sus productos, Adega de Borba tiene un ambicioso proyecto de acercar al viticultor a la bodega, inculcando en él la pasión por hacer grandes vinos.
